Le Goumand Martin

Aux commandes de ce petit restaurant,le papa,Christian, qui a fait ses armes au Bistrot des Halles et Brasseurs, et sa fille Nadia. Leur crédo? Une cuisine traditionnelle de marché, à base de produits frais, et plus particulièrement de poissons, dont ils ont fait leur spécialité. A la carte, et selon les arrivages, sole, St Pierre, lieu, raie,dorade mais qussi tête de veau, rognons ou touredos rossini pour ceux qui préfèrent les viandes.

Et un coup de cœur pour le dessert : la crêpe suzette. Vous pourrez aussi découvrir quelques-uns des meilleurs vins de Loire, rigoureusement sélectionnés. Une cuisine traditionnelle et fourmande que Christian et Nadia se feront un plaisir de vous présenter.